Влияние скармливания овцам дополнительных минералов на возврат микроэлементов на пастбище через мочу и фекалии - Пекинская компания по производству растворителей, ООО

Научные отчеты, том 13, Номер статьи: 2747 (2023) Цитировать эту статью

655 Доступов

Подробности о метриках

Форма (органическая или неорганическая) минералов (Se, Zn, Cu и Mn), добавляемых овцам (Шароле × Саффолк-Мул (средний вес = 57 ± 2,9 кг) в двух европейских промышленных дозах при возврате микроэлементов на пастбище исследовали распределение питательных веществ и состав мочи и фекалий овец. Всего было проведено четыре обработки по 6 животных на обработку (n = 24). Форма добавляемых минералов не влияла на выведение микроэлементов (Se, Zn, Cu и Mn) между мочой и фекалиями, а также на их концентрацию в экскрементах.Однако две испытанные дозы могут влиять на поток Se в окружающую среду за счет изменения соотношений Se:P и Se:S в фекалиях и Se:S. соотношение в моче.Введение минеральных добавок также улучшало задержку фосфора у овец, снижая его выведение с мочой.Хотя минеральные формы не влияли на концентрации легко биодоступных микроэлементов в фекалиях, наблюдались различия в более устойчивых фракциях. Se, Zn и Cu (по данным последовательной экстракции) в фекалиях, когда предлагались различные формы дополнительных минералов. Потенциальное влияние этих различий на поток микроэлементов на пастбищах требует дальнейшего изучения.

В системах выпаса пастбищ экскременты жвачных животных являются основным источником поступления микроэлементов1. Состав питательных веществ в моче и фекалиях может существенно влиять на круговорот микроэлементов на пастбище после их внесения в почву. Концентрация микроэлементов в моче и фекалиях связана с их концентрацией в корме и состоянием элементарных микроэлементов (минералов), необходимых для здоровья животного2. Сообщается, что фермеры, занимающиеся пастбищами в Великобритании, используют в среднем от двух до трех различных методов для устранения дефицита питательных веществ у своего скота, которые включают облизывание, болюсы, инъекции, подпитку водой, подкормку, использование (почвенных/лиственных) удобрений и обливание3. Однако из-за различной концентрации микроэлементов в кормах и различной потребности на разных стадиях роста животных точная оценка степени дефицита оптимальных добавок затруднена3. Таким образом, добавки микроэлементов для скота часто используются профилактически и регулярно как часть стандартной практики, а не стратегически, исходя из уровня питательных веществ в кормах и/или уровня питания животных. Различные химические формы минералов, скармливаемые животным, могут влиять на эффективность усвоения питательных веществ животными4. Обычно считается, что более высокая абсорбция добавок соответствует уменьшению потерь микроэлементов у животных. Однако абсорбированные микроэлементы все же могут выводиться посредством эндогенных выделений, например, с желчью и отслоившимися эпителиальными клетками1. Неясно, оказывают ли различные формы (органические или неорганические) дополнительных минералов существенное влияние на выведение и распределение микроэлементов между мочой и фекалиями, а также на последующую биодоступность микроэлементов после внесения экскрементов в почву.

Ранее сообщалось, что Zn, Cu и Mn у овец в основном выводятся с фекалиями, которые включают непереваренные минералы, а также эндогенные выделения метаболизируемых минералов, такие как секреция Zn поджелудочной железой и экскреция Cu и Mn с желчью4,5,6. ,7,8. Однако исследования, сообщающие о влиянии различных форм дополнительных минералов на распределение Zn, Cu и Mn между мочой и калом, редки. Не было обнаружено существенных различий в фекальной экскреции Zn между ZnO, Zn-глицином, Zn-лизином и Zn-метионином (примерно 80 мг Zn в день), однако более высокая экскреция Zn с мочой была обнаружена при лечении ZnO. и Zn-глицин вместо Zn-лизина и Zn-метионина9. Существует ограниченное количество исследований, изучающих влияние различных химических форм дополнительных Cu и Mn на их распределение между формами экскрементов. Исследование, посвященное изучению различных форм Mn, а также экскреции и абсорбции Mn у ягнят, показало, что не было существенной разницы в фекальной экскреции Mn при лечении MnSO4 и хелатом Mn гидрата глицина10. Что касается Se, то сообщалось о значительном эффекте взаимодействия между диетой (на основе корма или концентрата) и химической формой Se (Se-дрожжи по сравнению с Na2SeO3) на распределение Se в моче11. Однако о существенном влиянии форм добавок Se (Na2SeO3, Se-дрожжи и Se-Met) на распределение Se в моче также не сообщалось12. Сообщалось, что введение селена в сверхпитательных количествах увеличивает выделение селена с мочой12,13,14. Таким образом, разные дозы минеральных добавок, принятые в разных исследованиях, могут объяснить противоположные результаты. В текущем исследовании два уровня дозировки добавок, используемые в европейской кормовой промышленности, были приняты, чтобы лучше отражать вероятный уровень, используемый на фермах.

organic Se), but this was not mirrored in urine. However, in the current study, there was no significant interaction between dose level and form. The different chemical forms of the supplements given at the two different dose levels also had no significant impact on the partitioning of Se in urine and faeces (Table 3). The Se supplementary doses adopted in the current study were below 0.4 mg Se day−1 (Table 2), which is in the range of the ‘low Se supplementary levels’ in Paiva et al.12. Although supplementing Se at high levels (> 1.68 mg Se day−1) enabled the effect of different supplemented forms to be elucidated in the Paiva et al. study12, the European Commission restricts levels of supplementary organic Se to 0.2 mg Se kg−1 DM of complete intake at 12% moisture. In the current study, which wished to replicate current farming practice, this equated to ca. 0.25 mg Se d−1 depending on intake, at which the effect of the different chemical forms was not observed./p> 90% decrease in the uptake of SeO42− was observed in response to a tenfold increase in SO42−, and a 30–50% decrease in the uptake of SeO32− in response to a tenfold increase in PO43− to the solution16. To reflect the potential antagonism between Se, S and P, their balance in urine and faeces were studied by calculating the ratios of Se:S and Se:P in the excreta (Supplementary Table S5)./p>