Keow Teow Kia открывается в Джуронге с уникальными блюдами, такими как соленая рыба ми тай бак и лапша с ароматом алкоголя.

Это то, чего у меня еще не было! Keow Teow Kia — это новый киоск в Джуронге, который открылся только в июле 2023 года. Они стоят в кофейне на улице Джуронг Гейтвей-роуд, которая находится в непосредственной близости от торгового центра Jcube.

Существует множество лотков, где продаются различные блюда из лапши. Разнообразие варьируется от различных суповых основ до сухих вариантов, различных видов лапши и уникальных приправ, которые каждый киоск использует для украшения блюда.

Keow Teow Kia пытается выделиться среди конкурентов своими фирменными блюдами. Я, например, никогда раньше не встречала таких блюд из лапши! Я думаю, что тех из вас, кто предпочитает соленую пищу, соблазнит суп «Соленое блюдо Ми Тай Бак» (5 сингапурских долларов).

Ми Тай Бак – это разновидность лапши, получившая свое название из-за внешнего вида крысиного хвоста. Эти толстые нити лапши, которые обычно используются как в супах, так и в блюдах для жарки, эффективно впитывают присутствующие ароматы.

Блюдо также состоит из мясного фарша, кусочков рыбных котлет и нарезанных грибов, а также других ингредиентов.

Сун Хенг с рыбными шариками и мясным фаршем: 40-минутные очереди за здоровенным ми-поком от разносчика в АМК

Еще одно уникальное блюдо из лапши, которое можно найти здесь, — это суп Keow Teow с винным ароматом (4,80 сингапурских доллара). Думаю, это блюдо будет очень ароматным с оттенком умами благодаря добавлению вина в бульон.

В этом конкретном блюде используется другой набор ингредиентов. Он содержит рыбные шарики, мясной фарш и творожный рулет из фасоли, а также другие гарниры. Мне нравится, что они также добавляют немного свежего нарезанного имбиря в дополнение к алкогольному настою.

Другие блюда включают суп из свинины с горькой тыквой (5,50 сингапурских долларов) и фирменный суп (5,50 сингапурских долларов). Кажется, что эти продукты имеют более легкую приправу и вкус. Это идеальные варианты для тех, кто ищет комфортную еду без переизбытка солености.

Приходите и попробуйте эти блюда сами!

Топ-1 домашней лапши: Супершиок, полностью настраиваемый QQ Ban Mian и Tom yum Mee

Пост Keow Teow Kia открывается в Джуронге с уникальными блюдами, такими как соленая рыба ми тай бак и лапша с ароматом алкоголя, впервые появившиеся на SETHLUI.com.